カテゴリー別アーカイブ: ●ふらりってこんなとこ

お風呂を改装しました。お客様にはすこぶる好評です。

今年は雪が降るのが早いですね。
雪景色はやっぱりいいもんです。

(ふらりから一本下流にある対山橋より)

年の瀬も見えてきて、なんだかばたばたし始めましたね。
そして来年の夏にはいよいよ十周年を迎えます。
その十周年を気持ちよく迎えるために今年はすこしずつ準備をしてきました。

ヘタってきた敷布団を買い替えたり、部屋着の作務衣を一新したり。

そして、先月は浴槽の桧を張り替えました!

 


しかも念願だった地元産桧です!
香も強くとってもリラックスできます。
温まります。
最高です。
気持ちいいですよー

そして今回は、桧の板を取り外して洗えるようにはめ込み式にしました。
なので内側は石の槽になっています。

ということで・・・

 

 

 

ジャン!

雰囲気を変えてこんな事も出来ます。
常連さんには時々石風呂としても入ってもらおっかなぁ。
いろいろ楽しめそうです♪

自宅の時もそうでしたがお友達の木村製材さんはほんと心のこもった丁寧な仕事をしてくれます。

木村製材 建築部 のブログ

ふらり十周年まであと8ヶ月!

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今年最後の月一カフェです

おかみ綾子が「カフェをやりたい」と言い出したのが6年前。

それならと、月に一回だけ宿泊をお休みにして、お友達のまあこちゃんと二人の楽しみで始めた『月一カフェ』。

そんな当時の様子はこちら

始めは近所の方やママ友達がわいわい集まっていましたが、最近は遠方の方も「なかなか泊りでは来れなくて」と来てくださるようになりました。
和気あいあい、なんだかんだ続いています。

のんびりやりやってますので、寒い時期はお休み。
なので、今年は明日、10月5日(木)で最終です。
また来年、暖かくなったら再開します。

今年最後ということで、久しぶりに手作り小物を飾って販売するようですよ。

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あやこ、気合い入ってます。

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女性は好きですよね、こういうの。

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お友達、親戚のおばさん、おかみの母などみなさんの手作り一点物ばかりです。

天気も良さそうですので、お時間があるようでしたら白山麓へ遊びに来ませんか―

(ど平日でスミマセン…)


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これとこれは絶対に・・・

宿でお出ししている料理で、
『これだけは絶対に「うまい!」と言ってもらいたい』
と、いつも思っている物がふたつあります。
(もちろん全て喜んでもらいたいと思って作っていますが)

ひとつはこれ。

炭火焼き岩魚

山里の宿で、しかも囲炉裏で食事をしていただく以上、これは100%皆さんに喜んでもらいたい。
というか、もう、使命だと思っております。
「ふらりの岩魚は旨い!」
そう言っていただけるよう毎日心を込めてじっくり焼いております。(ふらりの岩魚は頭が一番美味しいです)

 

そしてもうひとつは朝食のごはん
これも白山麓で食事を提供する以上、絶対に「旨い!」っと言ってもらいたい。
というか、もう、使命だと思っております。

2017新米新米が届きました!)

そしてこのお米はここのお米です。

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もしかしたらこの稲のかも。

こうして自分が食べているお米が、どんな方がどんな気持ちで、そしてどの田んぼで作られたものかが分かっているのって、実はかなり贅沢なことかもしれませんね。

農家さん直売所や道の駅では新米が並んでいますので、ぜひ白山麓の美味しいお米を味わってみて下さい。

ごはん大好き!


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※10月5日(木)は今年最後の月一カフェの日です。
女将がなにやらいろいろ考えているみたいですよ。
ぜひー!