今日、白山麓の商工会青年部の会議に、初めて出席してきました。
以前から、年配の方々が 「白山麓は若いもんが減ってきた。」 「少ない」 と嘆いていたので正直、 「あまり活気がないのかなー。」 と思っていたのですが。
なんのなんの。
みなさん元気で、盛り上がっています。
自分も仲間に入れてもらい、早く打ち解けたいなと思いました。
よろしくお願いしまーす。
仏師ヶ野柿
ふらりのある『仏師ヶ野』は、柿が有名なんです。
むかし、白山麓の方たちは、自分の所に柿がなっていても、わざわざ仏師ヶ野柿を買って食べたそうで、この柿を町まで売りに行ったそうです。
この柿はさわし柿ですが、さわし方が変わっていて、水を入れた袋（畑の肥料なんかを入れてあるごついやつ）に入れ、みんながあがったあとのお風呂に、一晩放り込んでおくそうです。
ぼくは、焼酎で渋を抜くことしか知らなかったので衝撃的でした。
ご近所の方にいただきましたが、やはりとても美味しく、お客様も喜ばれていました。
温泉さわし柿なるものもあるそうです。
このような『地元の宝物』は大切にしたいですね。
柿が雪に耐えてます。[E:down]
さあ、いよいよです。
つもりましたぁ[E:sign03][E:sign03]
スノーボード大好き人間としては、テンションかなりあがります。
みなさんはどうですか？
スキー場関係者も、少しは安心なのではないでしょうか。
『ふらり』としても、これから一番いい景色の時期に入ります。
楽しみです。
ふらりの朝風呂。[E:down]
昨日の晩から。
しんしんと降ってます・・・。
怖い。
研修旅行
今日、お休み頂いて滋賀県に来ています。白山市の企画で、山麓の方たちと視察です。
なので初めて携帯からの更新です。便利です。
福井の農家レストランでお昼を食べ、お寺を廻って、民宿に泊まってます。
金沢へ
先日子供達をおばあちゃんたちに預け、久しぶりに嫁と片町に行ってきました。
目的は『粉』さん。片町の京風ねぎ焼、お好みやさんで、この前お友達とお泊りに来て頂きました。
すごく活気のあるお店でした。
マスターの動きや従業員との連携が気持ちよく、見ているだけで楽しくなってきます。
いい刺激になりましたよ。
元気になりたい方、おすすめです。