花粉症がピークを迎え、目と鼻を外して水洗いしたい気分の宿主です。
さて、ふらりではお客様にご記入いただくアンケートに、「おすすめのお宿を教えて下さい」という欄があります。
そこに度々お名前が出てくる輪島の民宿「深三」さん。
いろんな方から、「勉強になるからいっといでー」と勧められておりずっと気になっていたのですが、やっと慰安会を兼ねて勉強に行ってきました!
まず一歩入った瞬間からいい感じ。
やっぱり第一印象って大事ですね。
あとは見るもの全ていい感じに思えます。
ぜんぶうるしを塗ってありました。
なんだか落ち着きます。
お風呂もとっても気持ち良かったですよ。
夕食も海の幸をシンプルに、どれも好きな味付けでした。
画像は行かれてからのお楽しみと言う事で…
(うまく撮れてなかった言い訳)
僕たちと同じ世代のご夫婦が切り盛りされており、いろいろお話もさせていただきいい刺激になりました。
そして朝食。
能登のお米もうまいなぁ。
かじめのお味噌汁も美味しかったー。
宿を経営している者としては、自分たちがお客さんとなっていろんなお宿へ出かける事ってやっぱり必要ですね。
しつらえ、料理、ご主人やおかみさんの人柄、そして肌で感じる雰囲気などとっても勉強になりました。
さー、ふらりにどんどん反映させて、もっともっと居心地のいい宿になりますよー!
深三さん、どうもありがとうございました。
また行かせてもらいますね!
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この後、のとじま水族館へ…
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山里の香りただよう宿 ふらり
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