「・おいしいもの」カテゴリーアーカイブ

いよいよです!

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皆様おはようございます。

寒い今年の春ですが、少しずつ山菜が出始めました。
写真は「カンゾウ」。
酢味噌和えやゴマ和え、梅肉との相性もいいですし卵とじにしても美味しいです。
そのほか、ふきのとう、せんな、あさつき、せりがふらりの食事に登場し始めました。

カンゾウはオレンジ色に咲く花も美味しいんですよ。
食べておいしい花といえば、これからスミレ、花わさび、かたくり、藤、ニセアカシアも順々に出てきます。

さあ、いよいよです!
楽しみな季節になってきました^^

本日もよろしくお願い致します。

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春のお花をクリック!

 

イクラではありません^^

 

 

いつも寒くなって雪がちらつく頃の楽しみがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

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虹鱒のたまごです。

 

 

 

弾力があり、ぷりっぷりです。

 

 

 

醤油漬けにして、虹鱒の刺身と合わせて「親子和え」がうまいんです^^

 

 

 

白山麓には美味しい物がまだまだたくさんありますよ~。

 

 

 

 

 

 

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納屋が賑やかになってきました^^

 

 

 

 

ひと冬用の野菜が集まりだしましたよ。

 

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折角なんで白山麓のお野菜を食べていただきたいですね。

 

寒くなってくると、ますます甘く、美味しくなってきますよ~^^

 

 

 

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果実酒のスタンバイもOK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『美味しいお野菜が食べたいな~』

 

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夢のトップ3が目前!
ありがとうございます^^