いつも寒くなって雪がちらつく頃の楽しみがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

虹鱒のたまごです。

 

 

 

弾力があり、ぷりっぷりです。

 

 

 

醤油漬けにして、虹鱒の刺身と合わせて「親子和え」がうまいんです＾＾

 

 

 

白山麓には美味しい物がまだまだたくさんありますよ～。

 

 

 

 

 

 

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