「・おいしいもの」カテゴリーアーカイブ

美味しいお米

みなさんこんにちは。

昨日は家族で海へ行きちょっとはしゃぎ過ぎました。

背中の痛痒さに夏休みを感じております(笑)

行く途中、お米をもらっている農家さんの田んぼに寄ってきました。

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順調に育っています。(たぶん)

こうして、自分が食べるお米が『どこで作られているのか』、『どんな方に愛情を込めて育てられているのか』がわかるって、すごい贅沢なことかもしれませんね。

お米は育ったところの水で炊くのが一番美味しいそうです。

新米がたのしみ^^

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「美味しいごはんがたべたいなぁ」

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白山麓のお米はうまいですよ~^^

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『りんか』という名のとまと

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白山麓で古賀さんが作っているトマト。


『しっかりトマトの味がするトマト』

なんです。

大好きなんです!

トマトと言えば「桃太郎」が主流ですが、

『りんか』

要チェックです!!

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「美味しいトマトが食べたいなぁ」

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一度食べてもらいたいなぁ…

梅酒を漬けました。

今年も『おかみ特製手造り梅酒』(大袈裟?)漬けましたよ。

 

 

青梅は福井小浜の方から頂いています。

 

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ほじほじ。

今年は醤油漬けも作ってみました。

 

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来年用にちょっとメモ。

 

◇左から2つ。
梅 2㎏
ホワイトリカー2升
氷砂糖1㎏

 

◇3つ目
梅 1㎏
ホワイトリカ―1升
氷砂糖200g
黒糖   100g

 

◇右(醤油漬け)
梅 1㎏
こい口醤油1ℓ

 

おいしくなぁ~れ^^ 

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梅酒好きですかー?

 
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