今日も電気が使えました。
ありがとうございます。
上の子が春休みで暇そうだったので、
『ゆきだるまつくらんけ？』
と誘ったら、にや～っと笑って
『うん！』
すぐに溶けるので、時間との戦いです。。
いい出来です＾＾
今日も平和な一日に感謝！
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白山モンブラン
さっき、上の子が学校から帰ってきました。
今日が一年生として最後の登校でした。
兄弟みたいに仲の良い１１人の同級生と、初めての学校生活。
一年間、元気によくがんばりました＾＾
そして僕らも初めての小学生のお父さんお母さん。
圭太の出産、そして宿のおかみをしながら嫁さんも良くがんばりました。
この幸せな生活に感謝ですね＾＾
さて、昨日はあるイベントがありました。
白山麓の飲食店、宿、お菓子屋が参加している企画です。
五箇山からの参加もあります。
商品開発にあたり、
・『白山』の山をイメージしたもの
・全体または一部が白山をイメージした白色である事
・白山麓の食材や加工品を使用すること
・『モンブラン』はフランス語で『白い山』の意味にちなみ、フランス産の食材や加工品を使用すること
・白山麓で調理し、提供するものに限る事
と言う定義を決め、金沢のケーキ屋さんやフードコーディネーターの方のご指導をいただき、参加店舗の方々で計５回の勉強会、個別指導を経て何とか試作発表会を開く事が出来ました。
僕をはじめ、皆さんなかなか形にならず、かなり苦労していました。
しかし、先生方のご指導のおかげでかなりレベルの高いものが出来ていました。
それでは皆さんの作品をご覧下さい。
（画像をクリックで大きくなります）
ふらりは『ゆきがこい』＾＾
クリームチーズと豆乳、とちのみせんべい、メレンゲを使用しています。
皆さんそれぞれ、お豆腐、マロンクリーム、とちもち、とちみつ、そばの実、、そば茶、など上手に使ってらっしゃいました。
ご飯を使った方もいました＾＾
メディアの方々も興味深そうに取材されてました。
このあと４０人ほどの大試食会となり、大盛り上がりでしたよ。
僕も皆さんのものをいただきましたが、本当にどれも美味しく感心しました。
今はまだ試作段階で夏ごろまでには皆さん発売できるようになると思います。
山麓に新しい名物が誕生するかも？？
山麓は黙っていては、あまり目を向けて頂けない地域です。
この様にいろんな企画を考え動き、情報を発信して少しでもこちらへ足を運んでもらえると嬉しいですね＾＾
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今朝の仏師ヶ野
おはようございます。
今朝もいつも通り、子供達が学校、保育所へ行く事が出来ました。
感謝です。
さて、こちら仏師ヶ野もすっかり雪がとけて、
まだまだありますね。。。
三連休もバタバタさせて頂きました。
本当にありがとうございます。
さて、今日も喜んでもらいますよ～＾＾
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あっという間に。
今朝も温かいご飯が食べられて感謝です＾＾
うちの長男、すくすく成長してます。
この前ハイハイしだしたと思ったら、
すくっと立ち上がりました＾＾
もうすぐ歩けるようになるでしょう。
ちょろちょろ大変そう･･･。
感謝ですね＾＾
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救援物資の仕分けのお手伝い
昨日も温かいお風呂に入れた事に感謝です＾＾
昨日、金沢で岩手県に送る救援物資の仕分けをしてきました。
衣類、タオル、毛布、水、トイレットペーパー、等々。
たくさんの善意が集まっていました。
20人ほどで1日作業です。
皆さん少しでも力になりたい一心で作業されていたのがよくわかりました。
自分はほんの少し、短時間しかお手伝いできませんでしたが少しは力になれたかな。。
最後に一人ひとり被災者にメッセージを書き一緒に届けてもらう事にしました。
今日、１０ｔトラックで荷物と、２ｔタンクローリーで灯油を運ぶそうです。
運送会社のボランティアで運んでくれます。
福島県が通れず、日本海側から秋田を通って岩手に入ります。
運転手さんも怖いと思いますが、ご家族と相談し決断されたそうです。
このような事が日本中で行われていると思うと、たくさんの方々が心から応援している事がよく解りました。
本当に貴重な体験をさせて頂きました。
ありがとうございました。
さあ、今日もお客様に喜んでいただきますよ～＾＾
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日本って素晴らしい！
いつも通りの朝に感謝します。
テレビや新聞のニュースを見ていると気持ちが重くなってしまいますが。。
昨日、白山ふもと会事務局の瀬川君から心温まるサイトを教えてもらいました。
ほろりと涙が出てきます。
日本って素晴らしい国ですね＾＾
こういうニュースもどんどん流してほしいです。
http://prayforjapan.jp/tweet.html
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