◇ふらりってこんなとこ 業務連絡。 2008-12-30 furari 2件のコメント 福岡のかっぱちゃん。 柚子こしょうどうもありがとう。 一番おいしいのを選びますね。 焼酎もありがとう。 こちらは、雨からそろそろ雪に変わりそうです。
無事届きましたか。よかったよかった。 最初は2~3個送ればいいかなと思ったけど、だんだん面白くなっちゃって気づいたら4カ所もはしごして買い集めてました。 ちゃんとした(ガラスの)容器に入ってるのでなければ、その3倍以上ありました。農家のおばちゃんたちが自分でつくってるみたいね。 色の違いは唐辛子の色がそのまま反映されるらしいです。普通のは青唐辛子を使っていて緑色ですが、赤は赤唐辛子、黄色は黄唐辛子を使っているようです。 色は光で退色するので、冷暗所で保存してください。冷凍すれば香りは多少落ちますが1年程度はもちます。外で保管するときはアルミホイルでも巻いてください。 一緒に入れた焼酎は、現場の近くの造り酒屋さんの名物です。珍しいかなと思って送ってみました。自分では飲んだことがないので・・・(^-^; 感想聞かせてね。 背景が冬になっててびっくり。 返信
無事届きましたか。よかったよかった。
最初は2~3個送ればいいかなと思ったけど、だんだん面白くなっちゃって気づいたら4カ所もはしごして買い集めてました。
ちゃんとした(ガラスの)容器に入ってるのでなければ、その3倍以上ありました。農家のおばちゃんたちが自分でつくってるみたいね。
色の違いは唐辛子の色がそのまま反映されるらしいです。普通のは青唐辛子を使っていて緑色ですが、赤は赤唐辛子、黄色は黄唐辛子を使っているようです。
色は光で退色するので、冷暗所で保存してください。冷凍すれば香りは多少落ちますが1年程度はもちます。外で保管するときはアルミホイルでも巻いてください。
一緒に入れた焼酎は、現場の近くの造り酒屋さんの名物です。珍しいかなと思って送ってみました。自分では飲んだことがないので・・・(^-^; 感想聞かせてね。
背景が冬になっててびっくり。
名前入れ忘れた
オレだよオレ(笑)