「・おいしいもの」カテゴリーアーカイブ

食べて美味しい花

春先に新芽をたべる

『カンゾウ』

もう少しで開花です。

オレンジ色の結構派手な花です。

 

さっと湯がいてお酢でたべるととっても美味しいんです。

明日には咲くでしょう。

報告しますね^^

食べ方も紹介します。

 

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今日は420ポイントスタートです。
どこまで上がるかな?
(10ポイント入ります) 

ふらり名物!・・・にならんかな。。

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以前、
となりのテレ金ちゃん』(←クリック^^) で紹介していただいてから、大好評? たま~に問い合わせがある、にじますの棒ずし。

お泊りのお料理の一品としてお出ししています。

結構、好評です。

(ちなみに、敷いてあるのは栗の葉です。)

ふらり名物、『にじますの棒ずし』


ご注文お待ちしております^^♪
 
 
 
 
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赤い金魚を狙って~、ポチッ!

いよいよ鮎のシーズンが始まりました。手取川(大日川)の天然物です!

いよいよ、ふらりのじいさんが活動開始しました!

 

ドドーン!

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これから出来る限り、父の釣ってきた天然鮎を食べていただきたいと思っています。

が、自然相手ですので、天候や父の都合でご用意できない場合があります。

七月中旬ごろから安定すると思いますよ~。

 

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今日のお客様はラッキーでした^^

天然の鮎ってスイカの香りがするんですよね~。

      
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     ポチッ^^

 

ふらりのまかない

「まかない」といえば冷蔵庫の残り物で、というイメージですが。

今日はその辺にあるもので作りました。

食材集めに1分もかかりません。

 

Img_4387_2 

こごみとつくし、ふきのとうのパスタ。

 

春の香りが食欲をそそります。

味付けはかつおだしと塩コショウのみ。

うまい。

しかも安上がり。。 

いい所ですよ^^

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土日で下がるんです・・・。
投票お願いします^^

 初物!

  

お客様から頂きました。

 

 

今年初!

 

 

 

 

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西瓜!

 

しっかり甘く美味しかったです。

ありがとうございました。

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クリック^^

(次回カレー箱詰め作業)

 

 

 

カレーと言えば・・・。

ブログネタ: カレーといえば?参加数拍手

 

『ブログネタ』と言うものがあります。

いつもはあまり気にしていなかったのですが・・・。

 

カレーの文字を見てしまうと、ほおってはおけません!
参加します。 

 

カレーと言えば、 

ふらりが実行委員長を務める
『白山麓特産品開発』第一弾!

白山ろくカレー(仮)

でしょう!

 

白山ろくでカレー?
想像がつきにくいかも知れませんが・・・。

 

皆さん忙しいお仕事の合間を縫い、進んだり戻ったりしながら徐々にかたちになってきました。

今までのレトルトカレーには無い、本格インド料理やさんのカレーの味になりました。

内容はまだ内緒ですが、三月中にはお披露目したいと頑張っています^^

 

乞うご期待!

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