おはようございます。
どんよりしたお天気ですが、眺めはいいですよ~。
早起きは三文の・・・、得?徳?
畑のじゃがいもに花が咲いてました。
今日ものんびりいきましょう^^
前の記事の追加です。
皆さん、結構このブログをチェックして下さっていて、中央会ってどういう会?と、よく聞かれましたので、わかる範囲でご説明します。
『企業間の“組織連携”で中小企業の振興発展を目指す総合支援機関』
・・・。
いろいろな形で、企業や団体(僕らふもと会は任意団体)をバックアップして下さる会です。
安田慎一専務理事。
『地域資源を活用した商品開発とビジネスモデルついて』講義がありました。
強くおっしゃられていたことは、
『いい素材や商品であっても売れるとは限らない。』
『コンセプトをしっかり明確にしブランド力をしっかり持たせる』
『いかに知ってもらうかが大事。』
ふむふむ。なかなか興味深いお話。
白山堅豆腐カレーも
『山麓の恵みに僕たちの想いを乗せて』
『白山がイメージ出来る白色にこだわり、味も本格的に』
『ホワイトデーにホワイトカレーを発売しよりインパクトをつける』
等々、いろいろご指導いただき、只今まさかの10,000食販売!
当日のスリーショット^^
最近の中央会さん支援、商品開発事例
・新ブランド酒『いしかわもん』
・金沢市『卯辰山』にある池田商店さんが扱う“こんか漬け”
・温泉石鹸『あわわやわわ』
・兼六園銘菓『たまひめ手箱』
・和紅茶『加賀の紅茶』
・白山堅豆腐カレー
等々。
ご存じの物、ありました?
以上、中央会さんの宣伝みたいになっちゃいましたね^^
私が実行委員長を務める、特産品開発グループ『チームホワイト』
第一弾の白山堅豆腐カレー。
おかげさまで発売以来、地味にですが売れ続け、ただいま約1万食を販売いたしました。
この商品開発には、石川県中小企業団体中央会 (企業や団体をいろんな形で支援してくださる会) さんに、多大なご協力いただいております。
その中央会さんが今日、石川県立大学にて『地域資源を活用した商品開発とビジネスモデル』について講義がありました。
そこに商品開発事例として、わたくし発表に行ってまいりました^^
(試食付)
学生さん約百人の前でお話してきました。
こんなことは初めてで、緊張もあり、楽しくもあり^^
いろんな所から汗が大量に出てきました^^
ちゃんと僕たちの想いが伝わったかは疑問ですが、何とか終わりました。
もちろんふらりの宣伝もしてきました^^
ここは皆さんの教室。
なんだかアウェー感が漂っていましたが、一人の学生さんが
『私、鳥越なんですぅ~』
と、話しかけてきてくれなんだか、ほっとしました^^
ほかの学生さんからも
『カレーおいしかったです^^』
と言葉をいただき嬉しかった~。
僕の次に事例発表されていたメープルハウスさんの林さん。
地元産の『加賀の紅茶』を開発、販売されているそうです。
さすがメープルハウスさん。
女子学生さん達が食いついて聞いていました^^
さらに、おいしい紅茶の入れ方のデモンストレーションではみんな興味深々。
僕も勉強になりました^^
貴重ないい経験をさせていただきました。
こんないい機会を下さって感謝しております。
ありがとうございました!
でも、やはりたくさんの人前でお話をするのは苦手ですね[E:sweat02]^^
最近アクセス数が増えてきました。
ありがとうございます^^
僕のブログは平日に見ていただく方が多いようです。
土日になると半分ぐらいになります。
職場で見てくださる方が多いのでしょうか?
『息抜きにふらりのブログでも』、という方が多いのでしょうか。
うれしいです。
先日、『職場でふらりのホームページを開いたら音が出て焦った。』
という方がいました。お気をつけください^^
さあ、新しい週の始まりです!
楽しく充実した一週間にしたいですね。