なにを書こうかなーっとずいぶん悩んでいるうちに、

『なんだか焦げ臭い？』

高森さん自慢の手造りこんにゃくの煮物が・・・。

鍋ごとまっ黒。

パソコンの前だと、時間を忘れます。

ご飯の準備中の奥様。

お鍋は大丈夫ですかー？

おいしくな～ぁれ。

先日、

『仏師ヶ野にヘリが来ますのでご迷惑をお掛けします。』

とある業者さんが挨拶に来ました。

さっそくカメラを持って音のなるほうへ。

確かに大きなヘリコプターです。

聞くところによると、鉄塔をちょん切って２つにしヘリで持っていくそうです。

これで、

これを。

何でも出来るのですね。

今から白山麓のボスの方々と、中宮で温泉＆宴会です。

なんせ、山の方たちは飲み方が半端じゃない。

ウコン飲んで行ってきまーす。

開業して二ヶ月が経ちました。

おかげ様で毎日お客さんに来ていただき、感謝しています。

休みなくここまできました。なかなか下界に下りられず、髪はぼうぼう、買い物はたまってくるし、挨拶回りはしたいし、子供の保育参観やし、パソコンの調子は悪いし、

で、臨時休業いただきます。

１０月２０日のお泊りと、２１日、お休みしますので、ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願いします。

分刻みのスケジュール[E:sweat01]です。

先日、かんぽの郷白山尾口で『白山市の豆腐を食べる会』という勉強会に出席してきました。

白山市内、特に白山麓のお豆腐が勢揃い。豆腐を試食をしたり、かんぽの郷料理長が考案したコース料理を頂くことが出来ます。

作り手によっての違いがはっきりとわかり、これから豆腐料理を考えていこうと思っていたので、いい勉強になりました。

そして出席者の中にあの山下ミツ商店さんを発見!!!

以前からブログを観させてもらっていて、一度逢ってお話を聞きたいなーと思っていました。自分の中では、有名人に会った気分です。

会が終わり、ちょっとミーハー気分でおそるおそる名刺を交換させてもらい、少しお話をさせてもらったところ、帰りがけにふらりへ寄っていただける事になりました。

館内を案内して、囲炉裏端でいろいろ話をしているうちに雲の上の存在だったのが、だんだん身近に感じてきて、最終的には普通のお兄さん的な感じになりました。

が、やはりあれだけの経営者。いろんなヒント、ゲットしましたよ～。

お客様で島田鯛子さんという方が、ふらりを気に入って何度も遊びに来てくださいます。

その鯛子さんが、吉野工芸の里で『里山交流展』開いているので遊びに来てと誘われていたので、先日ようやく時間を作り行ってきました。

13人の作家さんの作品が展示してあり、鯛子さんにひとつひとつ説明をしてもらいながら、観て来ました。

入ってすぐのところに展示してあったうつわが、最後まで気になって、結局購入しました。特に買うつもりできたのではなかったのですが一目惚れです。

白山麓にお越しの際はぜひ寄ってみてください。10月5日（日）までやってます。おすすめです。

どんな料理を盛り付けようかなー。