「・白山麓の山野草達」カテゴリーアーカイブ

カンゾウ

春に採れる、『カンゾウ』と言う山菜があります。

Kanzo_img2 

甘みがあり、ぬめりとシャキシャキの触感があり美味しいです。

 

今の時期はこんなお花が咲きます。

(そろそろ終わりですが)

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このお花も食べられるのです。

湯通しをしても色が鮮やかに残り、料理が映えます。

シャキシャキして美味しいと、とても評判が良いので紹介しました^^

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おばけアスパラガス

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先日、仏師ヶ野周辺を散策していたら、でっかいアスパラガスを発見しました!

嬉しくなって嫁さんを連れて行きました。

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画像をクリックし大きくして見てみて下さい。

このじくの感じなんかアスパラっぽくないですか?

 

嫁さんは『全然違う。』

と冷たい一言。

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嫁の手と比較してください。

でっかいでしょう?

 

良く辺りを見ると花が咲いているのもありました。

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すごい迫力!

群生すると少し怖いぐらい。 

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自生のアスパラだと期待しつつ、何かなーと思っていました。

 

そしてこの前、白山麓の若い衆と散歩してたら

『これ、ウバユリだよ』

と教えてくれました。

 

うばゆり!

春の若葉は知っていたのですが、あれがこれになるとは想像もつきませんでした。

自然ってたくましい!

 

若葉↓

Uba1 

 

ちなみに花が咲く頃、葉(歯)が抜け落ちてしまう事から姥百合と言うそうです。

(一番上の画像をチェック!)

 

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ふたりしずか

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『ふたりしずか』というお花。

最近のお気に入りです。

ひっそりとした感じで、名前もいいですね。

そういえば、僕の知っている『しずか』さん達って、「ひっそり」 と言うよりにぎやかな方が多いような・・・。

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花穂が二つあるから『ふたりしずか』。

 

三つだと・・・

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さんにんしずか?

 

四つだと・・・

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よにんしずか?

 

 

全部『ふたりしずか』

いろいろあるみたいです。

 

こちらへ来た当初は、お客さんとお話を合わせなければという考えで、いろいろ山野草を調べていましたが、ぜんぜん覚えられませんでした。

 

少し余裕が出来てきた頃、純粋に『きれいやな』とか『変わってるなー』とか思いはじめると結構頭に入っていきます。

感動する事って大事なんですね。

今の時期は次々と山野草が出てきます。

楽しみです。

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あめ降ってませんけど・・・。

 

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裏山を。

 

 

雨が降るたびに、山の緑色が濃くなって気持ちいいです。

 

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裏山をのんびりと歩いてきました。

山菜初心者なので、マニアックな物には手を出さず。

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せり、かたは、せんな、みつば。

 

 

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フタリシズカ

 

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マムシグサ

 

歩くと気持ちがいいです。

地震 

 

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揺れました

 

自宅にしている家は古いまま使っているので、良くミシミシいいます。

洗濯機の脱水でもミシミシいいます。

昨日の夜、家がミシッといいました。

微弱な地震でも、わかる家です。