雨が降るたびに、山の緑色が濃くなって気持ちいいです。
投票おねがいします＾＾
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裏山をのんびりと歩いてきました。
山菜初心者なので、マニアックな物には手を出さず。
せり、かたは、せんな、みつば。
フタリシズカ
マムシグサ
歩くと気持ちがいいです。
「・おいしいもの」カテゴリーアーカイブ
県内で一番！
ランクが上がるにつれて、『人気ブログランキング』からここへ来てくださる方が増えてきました。
はじめまして。ふらりです。
よければ少しお付き合いをお願いします。
常連様、引き続き投票おねがいします＾＾
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美味しいごはん
いつも美味しいお米を頂いている農家さんの田んぼを見に行ってきました。
子供に『この田んぼのお米を食べとるげんよ』 と、社会勉強。
今年も美味しいごはんをお願いしますね。
隣の田んぼでは仲良くしてもらってる、やまだ農場の豊くんが仕事中でした。
男の仕事！！ って感じでかっこよかったです。
お疲れ様でした！！
白山麓のお米は県内一だと思ってます。
ふらりの景色
昨日、白山麓は最後（多分）の雪景色となりました。
が、半日で溶けてしまいこれで見納めですかね。
今日は、宿の周辺をカメラを持って少し歩いてみました。
ふきのとうが顔を出しています。
あさつき。
まだ小さめですが、食べておいしかったです。
きくざきいちげ
もう少し。
少しずつ春の山野草が見られる様になってきました。
楽しみです。
しわしわ大根
だいこんが『そろそろどう？』と、言い始めました。
仏師ヶ野柿
ふらりのある『仏師ヶ野』は、柿が有名なんです。
むかし、白山麓の方たちは、自分の所に柿がなっていても、わざわざ仏師ヶ野柿を買って食べたそうで、この柿を町まで売りに行ったそうです。
この柿はさわし柿ですが、さわし方が変わっていて、水を入れた袋（畑の肥料なんかを入れてあるごついやつ）に入れ、みんながあがったあとのお風呂に、一晩放り込んでおくそうです。
ぼくは、焼酎で渋を抜くことしか知らなかったので衝撃的でした。
ご近所の方にいただきましたが、やはりとても美味しく、お客様も喜ばれていました。
温泉さわし柿なるものもあるそうです。
このような『地元の宝物』は大切にしたいですね。
柿が雪に耐えてます。[E:down]
